A fibromyalgia egy krónikus állapot, amely nők millióit érinti, és a Általános izomfájdalmak, extrém fáradtság és érzékenység a test bizonyos területein. Azok, akik ebben a betegségben szenvednek, napi kihívásokkal néznek szembe, és a táplálkozás szövetségessé válik számukra a tünetek kezelésében. Tudja meg, mi a Tiltott élelmiszerek fibromyalgiában szenvedők számára és miért fontos elkerülni vagy csökkenteni a fogyasztását.
Mi a fibromyalgia?
A fibromyalgia a krónikus rendellenesség amely főként általános izomfájdalomban, tartós fáradtságban, elalvási nehézségekben és a test bizonyos területeinek érintésre való érzékenységében nyilvánul meg. Azok, akik ebben szenvednek, kognitív nehézségeket is tapasztalhatnak, például memória- és koncentrációs problémákat, valamint hangulati zavarokat.
A szakértők úgy vélik, hogy a fibromyalgia felerősíti a fájdalom érzékelését az agy és a gerincvelő fájdalmas ingerek feldolgozásának megváltoztatásával. Bár eredete nem teljesen tisztázott, olyan tényezőkkel jár, mint a stressz, fertőzések és genetikai hajlam.
A kutatások szerint ez a betegség befolyásolja azt, ahogyan az agy és a gerincvelő feldolgozza az azt generáló jeleket. Tehát olyan ingereket okoz, amelyeket általában nem érzékelnek fájdalmasnak.
Kerülendő ételek
Az egészséges táplálkozás elengedhetetlen a fibromyalgia tüneteinek hatékony kezeléséhez és a betegségben szenvedők általános jólétének elősegítéséhez. A megfelelő diéta csökkentheti a gyulladást és minimalizálhatja a tüneteket. Az alábbiakban részletezzük azokat az ételeket, amelyeket a legjobb elkerülni.
Vörös húsok és kolbászok
A vörös húsok és a kolbászok tartalmaznak magas telített zsírtartalom, ami elősegítheti a gyulladást és fokozhatja az izomfájdalmat. Adalékanyagokat és tartósítószereket is tartalmaznak, mint például a mononátrium-glutamát, amely ízfokozó, amely a fibromyalgiában szenvedő betegeknél fokozott tünetekkel jár.
Javasoljuk, hogy a fogyasztást hetente egyszer korlátozza, és helyettesítse őket Egészségesebb fehérjeforrások például csirke, pulyka vagy hal.
Tejtermékek
A tejtermékek problémásak lehetnek a kazein és laktóz jelenléte, két olyan vegyület, amely érzékeny embereknél gyulladást okozhat. Ezenkívül egyes tanulmányok azt mutatják, hogy sok fibromyalgiában szenvedő embernek van tej intolerancia tudtukon kívül, rontva a tüneteiket.
Ajánlott választani alternatívák például mandula, rizs vagy zab zöldségitalok.
Cukor és mesterséges édesítőszerek
A cukornak nincs haszna a vitaminok és tápanyagok biztosítása szempontjából. A fogyasztását meghaladó lehet fokozza a gyulladást a szervezetben, súlyosbítja a fibromyalgiával összefüggő izomfájdalmat és fáradtságot. Ezenkívül a mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám, úgy működhetnek neurotoxinák, befolyásolja az agyműködést és növeli a fájdalomérzékenységet.
Jobb választani természetes édesítőszerek mint a méz vagy a stevia.
Glutén és finomított lisztek
A búzában, árpában és rozsban található glutén potenciális problémaként azonosítható a fibromyalgiában szenvedők számára. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a gluténmentes diéta javítja a tüneteket bizonyos betegeknél. A finomított lisztek szintén hozzájárulnak a vércukorszint emelkedéséhez, ami fokozhatja a fáradtságot és a gyulladást.
Koffeint és alkoholt tartalmazó italok
A túlzott koffein káros a fibromyalgiában szenvedőkre, amennyire csak lehet zavarja az alvási szokásokat, ami súlyosbítja ezeknél az embereknél az álmatlanság és a fáradtság problémáit. Bár tud nyújtani a energianövelés pillanatnyi, hosszú távú függőség és kimerültség ciklusát hozza létre. Az alkohol a maga részéről zavarhatja a a pihenés minősége és túlterheli a májat, ami megnehezíti a méreganyagok eltávolítását és fokozza a gyulladást.
Zöldségek szolaninnal
A Solanaceae csoportba tartozó zöldségek, mint pl paradicsom, padlizsán, paprika és burgonyaszolanin nevű anyagot tartalmaznak, amely egyes embereknél hozzájárulhat a gyulladáshoz és az izomfájdalomhoz. A oxalátokban gazdag zöldségek, például a spenótot és a mángoldot is mértékkel kell fogyasztani.
Tenger gyümölcsei és purinokban gazdag ételek
A kagylók és az állatok zsigerei tartalmaznak magas purinszint, amelyek fokozzák a húgysav termelését. Ez ízületi gyulladást okozhat, és súlyosbíthatja az izomfájdalmat fibromyalgiában szenvedő betegeknél.
Só feleslegben
A magas sófogyasztás okozhat folyadékretenció, ami fokozhatja a duzzanatot és az izomkomfortot a fibromyalgiában szenvedő betegeknél. Javasoljuk, hogy fűszereket és aromás fűszernövényeket használjon, hogy fokozza az ételek ízét anélkül, hogy túl sok sót kellene használnia.
Bár mindenki másképp tapasztalja meg a fibromyalgiát, a gyulladásos ételektől mentes étrend nagy változást hozhat a tünetek kezelésében. Csökkentse a fogyasztását Vörös húsok, finomított cukrok, glutén és koffein, miközben előnyben részesíti az antioxidánsokban gazdag természetes élelmiszereket, hozzájárulhat a jobb életminőséghez. Mindig tanácsos táplálkozási szakemberrel konzultálni, hogy az étrendet az egyéni igényekhez igazítsák.