Unod már, hogy mindig ugyanazokat a krémeket készíted? Akkor nem habozik kipróbálni ezt karfiolkrém és curry mandulakrémmel amit ma javasolunk. Krém nagyon érdekes ízkombinációval, de nagyon könnyen fogyasztható.
Nagyon könnyű enni és elkészíteni, mivel szinte az összes krém. Egy maroknyi hozzávaló, néhány fűszergyöngy és egy rakott; kevésre lesz még szüksége 20 perc alatt kész ezt a tányért az asztalon. Ha az elkészítési idő a recept pintjével együtt nem győzi meg elkészíteni ... Nem tudom, mi fogja csinálni!
Curry, kurkuma, kömény ... Ez a krém szép számmal tartalmaz fűszereket, de kis mennyiségben. Ha nagyon kedveli a curry-t, adhatna hozzá még egy keveset, de úgy gondoljuk, hogy ez kiegyensúlyozott összeg az elején. Utána tetszés szerint játszhat a fűszerekkel. Kipróbálod ezt a receptet? Fantasztikus kezdő és remek javaslat egy könnyű vacsorához.
Hozzávalók
- 1 kis karfiol
- 1/2 hagyma, darálva
- 1 fokhagyma szegfűszeg, darált
- 1 teáskanál curry
- 1/2 teáskanál kurkuma
- 1/3 teáskanál kömény
- só
- Pimienta
- 2 csésze víz
- 2 evőkanál kókusztej (konzerv)
- 1 teáskanál mandulakrém
- Olívaolaj
- Táplálkozási élesztő (opcionális)
Lépésről lépésre
- Egy serpenyőben két evőkanál olajat hevítünk és megdinszteljük a hagymát és fokhagymát 5 percig.
- akkor, Helyezze bele a karfiolt virágvirágokba és a fűszereket, és még pár percig sütjük
- Öntsük a vizet, forraljuk fel és főzzük 10 percig vagy amíg a karfiol meg nem gyengül.
- Törje össze az összes hozzávalót és visszaadja őket az edénybe.
- Hozzáadjuk a kókusztejet és a mandulakrémet, és simára keverjük.
- A karfiolt és a curry tejszínt forrón vagy melegen, kevés táplálékélesztővel tálaljuk.