Az évnek abban az időszakában vagyunk, amikor a kanalas ételek kezdenek uralni az asztalunkat, egyre inkább a levesek a tökéletes szövetségesben a bemelegítéshez. És ki ne találná ezt szívesen az asztalon, amikor hazaér leves rizstésztával, gomba és tojás?
Több okból is az egyik kedvenc levesünkké vált. Az első az, hogy milyen könnyen és gyorsan elkészíthető. A második az ízek kombinációjával kapcsolatos, finom! És ez sokkal inkább lesz, annál jobb Zöldségleves Mit használsz az elkészítéshez?
De itt a lényeg az, hogy tudd, hogyan kell elkészíteni, és mi gondoskodunk róla. Az alábbiakban egy egyszerű lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan integrálhatja a leves összes összetevőjét. Hozzávalók, amikkel természetesen játszhatsz. Válassza ki a leginkább kedvelt gombát, integrálja a zöldségek, amelyek otthon vannak és készítse el a húslevest a maga módján.
Hozzávalók
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 póréhagyma, darálva
- 1 nagy sárgarépa, rúdban
- 200 g. gomba, apróra vágva
- 1/4 brokkoli, apróra vágva
- 3 csésze zöldségleves
- Egy fröccs szójaszósz
- Rizstészta
- 2 tojás
Lépésről lépésre
- Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és megdinszteljük a póréhagymát és a sárgarépát 10 perc alatt.
- akkor, keverjük hozzá a brokkolit és a gombát, és pár percig pároljuk, amíg színt nem vesznek.
- Akkor hozzáadjuk a zöldséglevest, a szójaszószt és forraljuk fel. Ha felforrt, közepes lángon főzzük 10 percig.
- Ezután kapcsolja le a tüzet és hozzáadjuk a rizstésztát. A mennyiséget nem adtam meg, mert attól függ, hogy szereted a Gordita levest. Fedjük le a tepsit és hagyjuk 6-7 percig pihenni.
- Míg, megsütjük a tojást egy serpenyőben.
- Ha letelt az idő, tálaljuk a levest egy edényben, és tegyük rá a tojást.