Ki ne szereti élvezni a finom és ízletes friss kenyeret? A pékség közelében való haladás, ahol kenyeret készítenek, kétségtelenül szagló öröm, amely kinyitja a gyomor ajtaját ... a friss kenyér illata mindig éhes! És az, hogy amikor a friss kenyér illatán kívül lehetősége van a sütőből frissen fogyasztani, az öröm az érzékeknek.
De mi lenne, ha azt mondanám, hogy kipróbálhat friss kenyeret a saját otthonában? És a mikrohullámú sütővel való könnyedséggel is. Sok egyszerű recept van a házi kenyér elkészítésére a mikrohullámú sütőben, és ma azt szeretném, ha ma meg tudná csinálni, könnyű összetevőkkel és nagyon egyszerű módon megszerezni. Így néhány perc alatt otthon élvezheti a frissen sült kenyeret.
Recept: házi mikrohullámú kenyér
Ezzel a recepttel nagyon gazdag kenyeret kaphat mindössze hét perc alatt. Az a jó ebben a kenyérfajtában, hogy belekeverhet magokat, gyógynövényeket, gabonapelyheket vagy bármi mást, amivel másképp szeretné elkészíteni, és még jobban szereti. Akár azt is választhatja, hogy különféle liszteket választ, hogy tesztelje az ízét, és így elérje a legjobban tetsző lisztet. Tehát minden nap elkészíthet otthon friss kenyeret családjának, vendégeinek vagy magának.
Milyen összetevőkre van szüksége?
A remek és egyszerű recept elkészítéséhez szükséged lesz néhány összetevőre, amelyeket az ízlésedtől vagy az egészségedtől függően módosíthatsz. De vegye figyelembe a következő összetevőket, hogy referenciaként legyenek:
- 30 gr friss élesztő
- 20 gr barna cukor
- 150 cmXNUMX tej
- 300 gr liszt 0000
- 5 gramm só
- 30 g vajat
Mit kell tennie a finom házi kenyér elkészítéséhez a mikrohullámú sütőben?
Ebből a receptből kiindulva, hogy házi kenyeret készítsen, fel kell oldania az élesztőt a cukorral és 75 ml meleg tejjel együtt, hagyja kb. 10 percig hatni egy tálban vagy serpenyőben.
Ezután keverje össze egy másik tartályban a lisztet, a mikróban vagy tűzön korábban megpuhított vajat, a másik 75 cmXNUMX tejet, sót (magvak vagy választott gyógynövények) és az előző erjesztett keveréket.
Kezdje úgy, hogy az összes hozzávalót alaposan összekeveri, amíg a tészta jól homogén lesz, majd hagyja pihenni, amíg meg nem duplázódik, majd fedje le a tartályt egy ruhával.
Ha megnövekszik a mérete, kezdje el laposodni és gyúrni az ujjaival, majd helyezze egy szilikon vagy műanyag formába, amely alkalmas a korábban kikent mikrohullámú sütőhöz. Festse a tészta felületét olívaolajjal.
Programozza a mikrohullámú sütőt 60% -os teljesítmény mellett körülbelül 7 percre, Helyezze az edényt fedetlenül, hogy a kenyérmorzsa nagyon könnyű és bolyhos legyen. Kb. 10 percig gyúrjuk a tésztát, és készen áll.
Videók házi kenyér készítéséhez
Nem te lennél az első ember, aki szívesebben lát egy receptet egy videóban, hogy pontosan tudja, milyen lépések szükségesek egy adott étel vagy étel elkészítéséhez. Ezért és az új technológiáknak köszönhetően a főzés sokkal könnyebbnek tűnik, mint korábban, amikor egy könyvben csak a receptek és a fénykép volt arról, hogyan kell kinéznie az ételnek, miután elkészítette a receptet (vagy hogy kellett volna kinéznie, mivel nem volt olyan könnyű mindenki számára).
Ezért ma szeretnék segíteni a főzés még könnyebbé tételében, és abban, hogy közvetlenül láthassa a lépéseket. Ezután bemutatok néhány videót, amelyek biztosan jól jönnek Önnek abban, hogy kiváló pék vagy cukrász (vagy kiváló pék vagy cukrász) váljon otthonában. A barátaid és a családod csak azért jön el a házadba, hogy kipróbálják a receptjeidet! Mersz? Hit játék!
5 perc alatt megsütjük
Ez a videó Yuya YouTube-csatornájának köszönhető, amelyet én személy szerint imádom minden pozitív energiáért, amit ad, és nagyon szépnek is tartom.
Ebben a receptben, amelynek semmi köze nincs a kenyérhez, az a célja, hogy megtanulja, hogyan készítsen tortát öt perc alatt, és amelyet egyedül élvezhet, vagy meglepheti vele a vendégeit. Senki sem lesz közömbös! Könnyen és gyorsan elkészíthető is, és ha ez nem lenne elég, bármelyik konyhában megtalálhatja az alapanyagokat. Dolgozol?
Készítse el a leggazdagabb desszertet
Ez a videó szintén Yuya YouTube-csatornájáról származik, és semmi köze sincs a kenyérhez, de nagyszerű desszertekhez. Ez a bejegyzés rendkívül könnyen elkészíthető, és ha szereted a cupcakes-okat és a csokoládét, akkor mindenképpen neked való. Élvezheti a gyors desszert elkészítését, és nagyon egyszerű is. Még akkor is, ha gyermekei vannak, megkérheti őket, hogy működjenek együtt veletek a konyhában, hogy milyen egyszerű lesz az Ön számára. Természetesen sütőre van szüksége, és ezt a legjobban felnőtt használhatja. Ne veszítse el a részleteket!
Házi len kenyér, cukor- és gluténmentes, és fogyjon!
Ez a videó valóban a kenyérrel kapcsolatos, és ideális azok számára, akik diétázni akarnak, vagy coeliaciak, akik nem tudnak glutént enni. Ez egy egyszerű recept, amelyet imádni fog készíteni, és amelyet felfedeztem a Paulinacocina YouTube csatornán, ahol sokféle, sokféle receptet találhat, amelyeket élvezhet. Ebben a konkrét receptben megtanítja, hogyan kell lenmagból, cukor vagy glutén nélkül elkészíteni a kenyeret, és hogy ez is finom. Így mindenki élvezhet egy finom kenyeret otthonában!
Amint azt ebben a cikkben látta, a kenyér vagy sütemény készítése sokkal könnyebb lehet, mint azt először gondolta, és így kiváló házigazda lehet minden alkalommal, amikor vendégei vannak a házában ebédre vagy vacsorára. De ha nem akarja kockáztatni, hogy rosszul megy, akkor most válasszon ki egy receptet, és kezdje el gyakorolni, hogy rájöjjön, hogy jó keze van a konyhában. Mire vársz?
A mikrohullámú sütőn előre meghatározott hőmérsékletek vannak, például 150 - 320 - 510 - 680 - 860, milyen hőmérsékleten és hány percig teszem a kenyeret a mikróba ??????
Helló, Pedro, azt javaslom, hogy a minimális hőmérsékleten tegye meg, és figyelje meg a kenyér készítésének módját, el fogja vezetni magát, és egy kicsit tovább fogja helyezni.
Ha tudni szeretné, hogy a kenyere belsejében készült-e, szúrjon bele egy tiszta kést, és ha tészta nélkül jön ki, akkor már készen áll, látni fogja, hogy ezzel csak észreveszi.
Nézd, nekem nincsenek edényeim a mikrohullámú sütőhöz, üvegedénybe teheted
sajnálom, ez cc-t jelent.
ajándékban mondja 150cc tej
Szia Isela.
A CC köbcentimétert vagy cm3-t jelent, ez térfogategység.
Üdvözlet
Sofia
Nézd, nem értem, mi az a 60 százalék
Nagyon jó a recepted, köszönöm.
Ez a mikrohullámú sütő ereje
Meg fogom csinálni, mert olyan könnyűnek tűnik, és úgy tűnik, hogy jónak kell lennie.
Köszönöm a receptet, nagyon egyszerű és gyors. Az íze remek volt. Teljes kiőrlésű liszttel készítettem, adtam hozzá néhány diót-kevés-, korpát, és egy kis ánizsot és fahéjat, de nagyon fehér. Szeretném egy kicsit megbarnítani.
Van valami trükk, hogy arany legyen.
Még egyszer nagyon köszönöm, mert folyamatosan, vagy talán naponta fogom csinálni
Készíthető penész nélkül, vagyis gömbökben vagy négyzetekben
Amikor egy receptet ír, vegye figyelembe a fejlesztésének lépéseit, és ha valamit kihagy, és a végén hozzáadja
használjon pontot, utóiratot vagy valami mást, ami tisztázza, mert így elkerülheti a zavart.
Már kétszer elkészítettem a kenyeret, és jól és nagyon jól jön ki, de a színe teljes kiőrlésű liszt mellett is nagyon fehér, hogyan adhatna egy kis színt?
Lehet üvegtartályban? Y
A mikrohullámú sütőm hőmérséklete nincs (csak "alacsony", "leolvasztás", "közepesen magas" és "magas"), ami 60º-nak vagy 60% -nak felel meg?
Köszönöm a segítséget!
a mikrohullámú készülékem alacsony hőmérsékletű leolvasztó közegű és magas? hogy használjam?
Használhat mikrohullámú sütőben biztonságos üvegtartályt?
… Friss élesztő sörélesztő?
…. Van-e élesztő típusú kanári?
elkészítheti a kenyeret üvegedényben?
Kipróbálom, KÖSZÖNÖM EZEN GYORS MEGOLDÁSOT, AKIK SZERETIK A KONYHÁT, ÉS NINCS IDŐJE!
Most láttam a receptet, és könnyűnek tűnik, a fotó nagyon szép, de a megjegyzések nagyon megnevettek !!
Holnap megpróbálom olyan szórakoztatóvá és olcsóbbá tenni ezt a kenyeret. Aztán elmondom, hogy jött ki.
Nagyon jó
Az egyik kérdés, hogy a kenyér nem túl puha, mintha egy bimbó lenne? Be fogjuk bizonyítani